为进一步保障公共卫生安全、规范市场秩序，杭州市余杭区近期加强市场监管，全面杜绝市场活禽交易，推动家禽集中屠宰、冷链运输和冰鲜销售。这一举措旨在降低人禽共患疾病传播风险，同时提升居民购买禽类产品的便捷性和安全性。
余杭区市场监管部门联合农业农村、卫生健康等单位，对辖区内农贸市场、批发市场及临时摊点展开拉网式排查，严禁活禽交易行为。通过张贴公告、上门宣传等方式，向经营户和消费者普及活禽交易的潜在危害，引导商户转向合规的冰鲜禽肉销售。对于违规行为，一经发现将依法依规严肃处理。
在杜绝活禽交易的同时，余杭区积极完善家禽产业链条，推动‘集中屠宰、冷链配送、生鲜上市’模式。区内已建立标准化家禽屠宰场，配备先进的检验检疫设施，确保禽类产品从源头到餐桌的安全可控。相关部门加强对冰鲜禽肉市场的日常监督，定期抽检产品质量，保障消费者权益。
这一政策的实施得到多数市民的理解与支持。居民王女士表示：‘虽然习惯买活禽，但冰鲜禽肉更干净方便，而且政府监管严格，我们吃得也更放心。’
余杭区将继续优化家禽销售管理体系，探索‘互联网+’订单配送等新型服务模式，在保障民生需求的同时，持续筑牢公共卫生防线。未来，该区计划进一步扩大冷链覆盖范围，提升家禽产品溯源能力，为市民创造更安全、更便捷的消费环境。
